Open links in new tab
  1. Pleine vie
    https://www.pleinevie.fr › sante › nutrition › le-cresson-ses-bienfaits-ses-usages-et-contre...

    Le cresson: ses bienfaits, ses usages et contre …

    • Votre allié minceur. Riche en nutriments comme le potassium, le cresson vous aide à garder la ligne, car il est très faible en calories. Par ailleurs, il a un pouvoir détoxifiant. Pour un moral au top ! Avec le cress… See more

    Les contre-indications Du Cresson

    Si le cresson est excellent pour la santé sur bien des points, il est à consommer avec … See more

    Pleine vie
    Quand Peut-On Manger Du Cresson ?

    La saison du cresson est le mois de décembre. Le saviez-vous ? Il est cultivé surtout en Ile-de-France, en Essonne plus précisément. Sa production étant délicate, on compte … See more

    Pleine vie
    Bien Choisir Le Cresson

    Bien choisir une botte de cresson est relativement simple. Commencez par écarter les bottes présentant des feuilles jaunies ou bien flétries. Ensuite, la meilleure b… See more

    Pleine vie
    Cresson : Informations et actualités - Le Figaro Santé
    Le cresson est un légume-feuille de la famille des crucifères. Il contient des composés soufrés dotés d'effets protecteurs sur la santé. Il constitue également une excellente source de...
    Le Figaro Santé · https://sante.lefigaro.fr/mieux …
    Feedback
    Table of Contents
    Les contre-indications Du Cresson
    Quand Peut-On Manger Du Cresson ?
    Bien Choisir Le Cresson
     
  1. Si le cresson est excellent pour la santé sur bien des points, il est à consommer avec précaution dans certains cas. Par exemple, ses propriétés diurétiques en font un aliment à éviter pour les personnes sujettes à des problèmes urinaires. La femme enceinte doit également éviter le cresson, qui augmente la contraction de l'utérus.

    Le cresson: ses bienfaits, ses usages et contre-indications - Plei…

    www.pleinevie.fr/sante/nutrition/le-cresson-ses-bienfaits-ses-usages-et-contre-indications-9639.html
    www.pleinevie.fr/sante/nutrition/le-cresson-ses-bienfaits-ses-usages-et-contre-i…
    Was this helpful?
  2. People also ask
    Est-ce que le cresson est dangereux pour la santé ?
    La cueillette de cresson sauvage est fortement déconseillée : la plante peut accumuler des doses toxiques de polluants environnementaux ou être contaminée par une bactérie responsable d'une maladie hépatique. Que contient-il ? Le cresson est un légume-feuille de la famille des crucifères.

    Cresson : informations et actualités - Le Figaro Santé

    sante.lefigaro.fr
    Quels sont les dangers du cresson cru ?
    Attention au cresson cru ! Il convient d’éviter le cresson sauvage qui peut être contaminé par un parasite dangereux : le Fasciola hepatica, appelé également douve du foie provoquant la fasciolase ou la distomatose, des maladies hépatiques.

    Le cresson: ses bienfaits, ses usages et contre-indications - Pleine vie

    pleinevie.fr
    Quels sont les dangers du cresson sauvage ?
    Par ailleurs, il est fortement déconseillé de prendre du cresson sauvage. La version sauvage de ce légume-feuille peut être contaminée par des parasites dangereux à l’origine de la fasciolose. La distomatose et la douve du foie sont aussi les éventuelles maladies pouvant apparaître après la prise du cresson sauvage.

    Cresson : valeurs nutritionnelles et bienfaits pour la santé

    informationhospitaliere.com
    Quelle est la saison du cresson ?
    Le cresson est une plante potagère appartenant à la famille des brassicacées, tout comme le chou, le navet ou encore le radis. Bien que ses origines restent floues, sa consommation remonterait à plusieurs milliers d’années. En France, on le trouve sur les étals entre les mois de septembre et de mai, période idéale pour en profiter pleinement.

    Cresson : bienfaits santé, conservation, propriétés - PasseportSanté

    passeportsante.net
    Qu'est-ce que le cresson ?
    Le cresson est un légume-feuille qui appartient à la famille des crucifères (la même famille que le chou-fleur, le chou et le kale). Il pousse dans les environnements très humides et a un goût poivré, légèrement piquant qui est délicieux en salade. On en fait aussi des soupes et des potages succulents.

    Cresson: valeur nutritive, bienfaits santé, recettes et conservation

    noovomoi.ca
    Quels sont les avantages de la cure de cresson ?
    Jusqu’à ce jour, les producteurs de ce pays le considèrent comme un excellent dépuratif. Autrement dit, la culture du cresson permet d’épurer le sol, le rendant ainsi prêt pour d’autres cultures. À ce propos, à chaque printemps, cette méthode d’assainissement du sol trouve de nouveaux adeptes. Il en ressort que la cure de cresson est très efficace.

    Cresson : valeurs nutritionnelles et bienfaits pour la santé

    informationhospitaliere.com
    Feedback
  3. Passport Santé
    https://www.passeportsante.net › fr › Nut…

    Cresson : bienfaits santé, conservation, propriétés

    Le cresson alénois est un légume de la famille des crucifères, riche en antioxydants, vitamines et minéraux. Il favorise la santé oculaire, le bien-être …

    • Estimated Reading Time: 9 mins
    • Le Figaro Santé
      https://sante.lefigaro.fr › mieux-etre › nut…

      Cresson : Informations et actualités - Le Figaro Santé

      Oct 13, 2016 · Le cresson est un légume-feuille de la famille des crucifères. Il contient des composés soufrés dotés d'effets protecteurs sur la santé. Il constitue également une excellente source de...

    • monsieurdream.com
      https://www.monsieurdream.com › sante › cresson-cru-dangereux

      Les dangers insoupçonnés du cresson cru : ce que vous devez savoir

    • agriculture.gouv.fr
      https://agriculture.gouv.fr › manger-cru-q…

      quels sont les risques et comment les éviter - Ministère …

      Il est fortement déconseillé de manger du cresson sauvage, celui-ci pouvant abriter la douve du foie, dangereux parasite à l’origine d’une grave maladie du foie : la distomatose.

    • Noovo Moi
      https://www.noovomoi.ca › cuisiner › alimen…

      Cresson: valeur nutritive, bienfaits santé, recettes et …

      Le cresson est un aliment incroyablement nutritif pour le très peu de calories qu'il contient (seulement 4 calories par tasse). Il est champion de la vitamine K : une tasse crue contient plus de 100% de l'apport quotidien recommandé.

    • Save Eat
      https://www.saveeat.co › consommer-cr…

      Peut-on manger le cresson cru ou est-ce dangereux

      Apr 12, 2018 · Comme la salade et les herbes fraîches, conserve le cresson cru dans un torchon humide dans le bac à légumes de ton frigo. Cette astuce te permet de le conserver jusqu’à 1 semaine. Mais attention tout de même, le …

    • Passport Santé
      https://www.passeportsante.net › magaz…

      Connaissez vous les 5 bienfaits du cresson sur votre santé

      Le cresson est un légume crucifère riche en vitamines, minéraux et antioxydants. Il protège contre le cancer, l'ostéoporose, renforce l'immunité, aide à perdre du poids et améliore la...

    • LaNutrition.fr
      https://www.lanutrition.fr › tout-savoir-s…

      Tout savoir sur le cresson - LaNutrition.fr

      Jan 16, 2018 · Découvrez l'histoire, les variétés, les vertus santé et les recettes du cresson, un légume riche en calcium, fer et vitamines. Le cresson est une plante aquatique originaire du Moyen-Orient, cultivée en France depuis le 19 …

    • Information hospitalière
      https://www.informationhospitaliere.com …

      Cresson : valeurs nutritionnelles et bienfaits pour la santé

      Nov 24, 2023 · Pris sous forme de jus, le cresson enveloppe les cellules d’une barrière protectrice contre le cancer colorectal. En outre, la consommation fréquente du cresson fontaine cru produit un effet anti-cancer grâce à la …

    • Some results have been removed