Petis - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Petis adalah komponen dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan pengolahan makanan berkuah (biasanya dari pindang ikan, kupang, atau udang) yang dipanaskan hingga cairan kuah menjadi kental seperti saus yang lebih pekat.
Bikin Makanan Makin Sedap, Ini 4 Jenis Petis Khas Jawa Timur
Apr 19, 2024 · Petis populer sebagai bumbu andalan dalam makanan khas Jawa Timur yang membuat citarasanya semakin sedap. Berikut beberapa jenis petis khas Jawa Timur dirangkum dari berbagai sumber. 1. Petis Madura. Petis Madura, yang dikenal sebagai salah satu jenis petis yang terkenal, menggunakan ikan tuna atau cakalang sebagai bahan utamanya.
582 resep cara membuat petis ikan enak dan mudah - Cookpad
Aneka resep olahan cara membuat petis ikan lezat yang dibuat oleh koki rumahan sepertimu!
Jenis Petis Khas Indonesia yang Membuat Makanan Jadi Nikmat
Oct 2, 2021 · Yuk, simak ulasan lengkap tentang petis khas Indonesia beserta daerah asalnya berikut ini! 1. Petis madura. Petis Madura (instagram.com/dodolan.ovi) Menjadi salah satu yang terkenal, petis dari Madura ini menggunakan ikan tuna atau cakalang sebagai bahan utamanya.
Mengenal Petis, Olahan Hasil Laut Khas Pesisir Nusantara
Apr 22, 2016 · Petis adalah salah satu masakan Indonesia yang dibuat dari produk olahan kupang dan udang yang ditemukan di daerah pesisir utara jawa dan dikategorikan sebagai saus atau bumbu yang disantap sebagai pelengkap dengan makanan lain.
580 resep olahan petis ikan enak dan mudah - Cookpad
Aneka resep olahan olahan petis ikan lezat yang dibuat oleh koki rumahan sepertimu!
Resep olahan petis khas rumahan: Enak dan gurih!
Aneka olahan petis lezat. Cara memasak resep sambal petis, tahu petis, rujak petis, petis kangkung, tahu campur petis.
Ternyata mudah banget buat petis ikan sendiri ‼️ Cara buat ...
Petis ikan Madura ini teksturnya seperti pasta ya agak lengket dengan warna kecoklatan, rasanya juga sedikit asin berbeda dengan petis udang Tuban yang cende...
Mengenal Jenis Petis dan Asal Usulnya di Indonesia
May 24, 2024 · 1. Petis Madura. Diproduksi di Madura, petis ini terkenal dengan bahan dasar ikan tuna atau cakalang yang memberikan rasa asin dan warna merah kecoklatan. 2. Petis Sidoarjo. Terdiri dari dua varian, yaitu petis cere (putih dengan gula pasir) dan petis letek (hitam dengan gula aren).