Bê tông (tên tiếng Anh là Concrete) là một loại đá nhân tạo. Được tạo nên từ việc trộn lẫn các thành phần khác nhau, bao gồm: Cốt liệu thô, cốt liệu mịn, chất kết dính và một số chất khác, được trộn theo một tỷ lệ nhất định. Cốt liệu mịn có thể bao gồm cát, đá dăm, sỏi, tro, đất sét hoặc xỉ, đá phiến cháy.

Bê tông xây dựng được định nghĩa là 1 loại đá nhân tạo, được tạo ra từ hỗn hợp gồm: Các vật rời như cát, đá hoặc sỏi với kích cỡ hạt khác nhau. Loại bé nhất là cát với kích thước từ 1-5mm, loại lớn nhất là sỏi hoặc đá dăm với kích thước từ 5-40mm.

Bê tông đá mi là loại bê tông được tạo ra từ hỗn hợp đá mi, xi măng, cát, nước, thường sử dụng để đúc ống cống, đổ bê tông sàn cho các công trình xây dựng.Việc sử dụng đá mi cho bê tông đã tạo nên một loại bê tông có đặc điểm mịn, bóng, phục vụ tốt cho quá trình xây dựng.