C'est encore mieux l'après-midi | Il n’y a pas que dans l’assiette que la fraise se déguste. Ce petit fruit du Québec ...
La saison des cocktails est officiellement ouverte. Quoi de plus agréable que de déguster un cocktail ou un mocktail MARTINI ...
Il faut écouter son corps, il vous envoie des signaux, vous dit si vous avez besoin ou pas d’un verre de vin rouge. Par ...
Ban Bourguignon peut ressembler à une robuste cocotte de poulet parfumée au vin rouge, mais c’est en fait un hymne ...
Le tout accompagné d'un verre de vin rouge à 10 francs et d'une petite bouteille d'eau à 8 francs. Un dîner dans un ...
Pour relancer la consommation de vin rouge, il faut être sur le terrain ... À 23 euros le pass (voir ci-dessous), ce n’est ...
Cela aurait pu être l’art, mais c’est le vin, une passion depuis toujours ... seuls trois vins seront servis au dîner : un ...
Dans le cadre d’un mode de vie globalement sain, incluant une alimentation de type méditerranéen par exemple, une ...
Philippe Faure-Brac nous reçoit dans son restaurant, «Le Bistrot du sommelier», pour nous apprendre quelques gestes ...
La province de Tarragone – qui englobe les territoires de la Costa Daurada et des Terres de l'Ebre – abrite quelques petits trésors aussi bien issus de l'artisanat local et séculaire que l'agriculture ...
Une découverte exceptionnelle. Des chercheurs de l’Université de Cordoba, en Espagne, ont révélé avoir trouvé le plus vieux ...
Mettre le vin dans une casserole et laisser réduire à feu moyen jusqu'à réduction de 75% du volume. Dissoudre 400g de sucre. Chauffer à feu vif jusqu'aux premiers bouillons. Baisser ensuite le feu et ...