La Revue du Vin de France on MSN13h
Comment naissent les arômes dans le vin
Du grain de raisin au vin dégusté et décrypté par le cerveau de l’amateur, les arômes et les goûts naissent, se transforment ...
Recevoir des invités chez soi est un art qui nécessite une attention particulière aux détails. Parmi ces détails, la ...
Extrêmement fragiles, la plupart des verres à vin n’ont qu’une très courte durée de vie. Nous vous disons tout sur l’élimination correcte de vos verres cassés. Les verres à vin sont ...
Qu’il soit rouge, blanc ou plus souvent encore rosé, le vin de soif est indiqué pour l’apéritif. A l’inverse du vin « de ...
Il y a quelque chose d’envoûtant dans ce domaine viticole de Provence . Derrière le bar à vins et à cocktails, Maxime Houdoin ...
La psyché humaine est ainsi faite que si vous prévoyez de prendre un avion à Orly à 4 heures du matin, vous déclinerez sans doute le moindre verre de vin au prétexte de devoir ... à moins d'avoir élu ...
Faisant vin de table rase des frontières entre vignobles, une cuvée ne s’impose aucune limite d’approvisionnement en mettant ...
La saison des cocktails est officiellement ouverte. Quoi de plus agréable que de déguster un cocktail ou un mocktail MARTINI ...
Arrosez de vin ... dans un verre d'eau. Versez dans la cocotte. Mélangez bien et portez à ébullition pour enlever l'acidité du vin. Fermez, faites monter en pression la cocotte sur feu vif ...
J’aurais pu continuer ce métier que j’aimais, mais j’avais envie de bâtir quelque chose de personnel. Cela aurait pu être ...
BFV apporte de l’image mais on n’y vend pas de bouteilles. Pour relancer la consommation de vin rouge, il faut être sur le terrain ... compte par soi-même, verre en main, que bordeaux ...
Mais une question subsiste : sur le tournage de cette série consacrée au vin, les acteurs en consommaient-ils vraiment ? Mais il ne suffit pas de tenir son verre et de le regarder avec des yeux ...