avec une ganache au chocolat blanc, de la mélisse et des amendes. Le midi, la carte s’allège et propose un lunch 2 ou 3 ...

Unesco also notes Macau’s experience with events celebrating cuisine, such as the Macau Food Festival, which saw its 24th edition last December. And the SAR doesn’t plan to stop there.

La cuisine provençale, une identité saine et simple La cuisine provençale est une cuisine particulièrement végétale, « l’une des plus saines au monde », qui se compose en partie des l ...

“[Macanese cuisine] is a fusion of Malaccan, Chinese and Portuguese foods and eating traditions,” explains Manuel António de Jesus, owner of the recently closed Macanese restaurant Cozinha ...

Entre comfort food et repas sain, pas besoin de choisir : terminez la semaine en beauté avec un dîner à déguster dans une ...

Dans un fait-tout, on fait revenir les oignons avec un peu d'huile d'olive, on ajoute le chorizo, les moules et on arrose avec 30 cl de vin blanc sec. On couvre et on laisse cuire jusqu'à ce que ...

Vous avez toute une famille à nourrir avec un budget serré ? On vous a préparé un menu sur-mesure pour régaler votre grande ...

à soupe d'huile d'olive. Faites-y colorer les oignons et le poulet. Déglacez avec le vin blanc, salez et poivrez. Versez la farine, mélangez et couvrez d'eau. Ajoutez les cubes de bouillon et ...

Commencez par peler les petits oignons ainsi que l'oignon jaune. Épluchez les carottes, coupez-les en rondelles. Dans une cocotte, faites chauffer un peu d'huile et dorez chaque face du morceau ...

Certains recueils de recettes de cuisine utilisent allégrement des unités concrètes mais difficiles à mesurer précisément lorsque l’on est pas aguerri. Voici quelques correspondances de ...

l'essentiel Valérie du Chéné, artiste peintre installée dans l’Aude, a réalisé la fresque multicolore qui recouvre le sol du pont Saint-Pierre, à Toulouse, de façon éphémère, durant ...

Dans une sauteuse, faites fondre le beurre et faites cuire les oignons, les carottes et les artichauts. Versez le vin blanc, salez et poivrez. Laissez frémir pendant 10 min puis ajoutez la crème.