KSAU belajar langsung cara menanam ubi jalar (petatas) yang disampaikan oleh perwakilan petani, sekaligus salah satu Ketua Suku Besar Walak Papua Pegunungan di Jayapura, Semi Gombok. Selama ini, Lanud ...

Hari Suroto mengatakan makanan pokok masyarakat Papua antara lain papeda dan ubi jalar ungu. "Berdasarkan data arkeologi, diketahui ubi jalar mulai dibudidayakan di pegunungan tengah Papua sekitar 500 ...

JawaPos.com - Harga jual ubi jalar semakin rendah, padahal para petani di Kabupaten Bojonegoro, Jawa Timur (Jatim) sedang menjalani musim panen. Hal itu, membuat sejumlah petani di Desa Sumbang, ...

JawaPos.Com- Sebagian besar masyarakat Indonesia tentu sudah tidak asing lagi dengan ubi jalar. Selain menawarkan rasa yang khas, ubi jalar juga kaya akan berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi ...

jpnn.com, JAKARTA - ANDA mungkin tahu ubi jalar sebagai sayuran lezat yang kaya vitamin yang bisa digunakan sebagai pengganti kentang dan karbohidrat penggemukan lainnya. Namun, tidak banyak orang ...

jpnn.com, MALANG - Ubi jalar warna ungu ternyata punya khasiat mencegah terjadinya penyakit jantung koroner. Makanan yang dianggap sebagian masyarakat sebagai makanan kelas dua itu sudah diujikan.

Makanan jalanan olahan berbahan baku ubi jalar termasuk mulai banyak disajikan, seperti camilan dan gorengan. Di antaranya adalah makanan "bolbi" atau bola ubi yang merupakan salah satu pilihan ...