Esse alentejano abre na taça com um nariz de ameixa e fruta doce, acrescidos de um toque terroso e de folhas secas ao fundo. O dulçor segue na boca. Redondo, mas falta um pouco de vivacidade.

There are also jam-making courses and advanced classes where you’ll learn to prepare more complex delicacies like sericaia, a lemony-cinnamony egg custard. One of the most beautiful of the ...

e a sericaia (doce típico do Alentejo feito com ovos, açúcar e canela).

Se estás a planear uma visita a Évora, prepara-te para mergulhar numa cidade que é um verdadeiro museu a céu aberto.

Já entre as sobremesas, o tradicional Pastel de Nata e a Sericaia com doce de figo e vinho do Porto compõem as opções do cardápio. Para entrar no clima, o restaurante conta com uma ...

Para terminar a refeição, a sericaia com ameixa de Elvas é uma sobremesa que não pode faltar. Este doce típico, feito com ovos, açúcar e canela, é uma verdadeira delícia que se desfaz na boca. Além ...