Vous pourriez aussi aimer: Remédier au stress en fonction de son signe astrologique La sauge blanche, ou Salvia apiana, est un arbuste vivace à feuilles persistantes originaire du sud de la ...
Salvia divinorum est une plante vivace semi-tropicale. Elle a des grandes feuilles ... La plante développe une tige florale atteignant assez aisément un mètre de hauteur.. La sauge des devins pousse ...
Le pois de senteur, bien connu pour ses qualités grimpantes et son parfum envoûtant, se décline en deux variétés principales ...
Getty Images - Elisa Festa La sauge officinale, Salvia officinalis en botanique, est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Lamiacées. Originaire de la région ...
De tout temps, la sauge a été cultivée pour ses propriétés médicinales et pour son intérêt culinaire. Traditionnellement utilisée pour les marinades de viandes ou à la place du poivre ...
Une dizaine d'entre elles sont indigènes en Europe, la sauge des prés par exemple. Le nom vient du latin salvare, « sauver ». Certaines espèces de sauge, principalement la sauge officinale, possèdent ...
Préparation du lapin à la sauge: Peler l’ail. Émincer chaque gousse d’ail en cinq lamelles. Envelopper chaque lamelle dans une feuille de sauge. A l’aide d’un couteau pointu ...
C’est le cas de la sauge. A elle seule, une cuillère à soupe de sauge contient 10% de nos besoins quotidiens en vitamine K, nécessaire pour synthétiser les protéines. Mais ce n’est pas tout.
Plébiscitée pour sa couleur et son parfum, la lavande se cultive un peu partout en France. Rustique, demandant peu ...
Conserver la sauge Si vous souhaitez la consommer fraîche, conservez-la dans un torchon imbibé d'eau placé dans le bac à légumes du réfrigérateur. Vous pouvez aussi la faire sécher en ...
Couvrez et laissez cuire, à feu doux 35 mn. Puis, ajoutez 2 c. à soupe de sauge et prolongez la cuisson 10 mn. Plongez 1 kg de fèves surgelées dans de l’eau bouillante salée. Laissez-les ...
Salez, poivrez et réservez. Faites chauffer le reste de beurre. Lorsqu’il commence à brunir, ajoutez les feuilles de sauge et continuez la cuisson jusqu’à ce qu’elles soient légèrement ...