Rajoutez la purée de tomate, sel et poivre et laissez cuire pendant 10 minutes. Retirez la casserole du feu, rajoutez le riz, le persil et la menthe. Versez le mélange dans une passoire et ...

Laver et hacher le persil et basilic. Ajouter-les au riz avec le fromage et mélanger. Laver les tomates, couper la partie supérieure et vider. Remplir les tomates avec le riz, mettre dans le ...

Ajoutez les tomates concassées et le sucre. Salez, poivrez et laissez compoter à feu moyen, 15 mn environ, en remuant régulièrement. Pendant ce temps, faites cuire le riz 10 mn dans l’eau bo ...

Envie de boulettes savoureuses mais pas beaucoup de temps en cuisine ? Ces boulettes de viande à la sauce tomate, prêtes en ...

5-6. Sortez le plat, montez le four à 220°/th.7-8. Répartissez le riz basmati sur les tomates-cerises, salez et ajoutez 60 cl d’eau bouillante. Couvrez bien le plat d’une feuille d ...

puis les tomates cerises, remuez bien. Mouillez avec de l'eau en quantités suffisantes pour faires cuire le riz. Goutez avant de saler. Quand l'eau bout, jetez-y le riz, remuez bien pour repartir ...

Depuis septembre, l’annonce par l’Inde de la fin de la majeure partie de ses restrictions à l’export sur le riz bouscule le marché. La donne change ...

Cuire le riz à l’eau bouillante salé , ôter le pédoncule des tomates, les blanchir dans une casserole d’eau bouillante quelques secondes et les plonger dans une eau glacée. Ôter la peau ...

Mixez les pois chiches avec le jus de citron, le tahini, les tomates confites ... le revenir dans de l’huile d’olive. Ajoutez le riz pour l’enrober de matière grasse.

Envie de revisiter les traditionnels poivrons farcis sans viande ni riz ? Découvrez cette recette de poivrons farcis au ...

Envie de chaleur dans votre assiette ? Une créatrice culinaire a la recette parfaite pour vous en ce début d’automne : des ...

Laver et essuyer les tomates, couper les chapeaux (les conserver), les évider, les saler et les retourner sur une assiette. - Rincer le riz à l'eau froide, puis le cuire pendant 15 minutes dans ...