En Allemagne, la “Süddeutsche Zeitung” décrit l’infaillible sobriété du gratin de pommes de terre tel qu’il est servi en ...

Celle qui s’autoproclame « Queen des recettes de la flemme » s’exécute en deux temps trois mouvements. Défi relevé. Résultat, ...

1,5 kg de pommes de terre à chair ferme, 1 grosse boîte de tomates concassées, ou entières, pelées au jus, 100 g de lardons, ...

L’été est la saison par excellence pour se faire plaisir avec des recettes rafraîchissantes et nutritives. Et quoi de plus ...

Le célèbre chroniqueur Laurent Mariotte nous partage sa recette de harengs pommes à l'huile facile et rapide à faire. Le célèbre plat de bistrot est réalisé ici avec des pommes de terre, le poisson fu ...

François Lemarinier, maître artisan et passionné de charcuterie, fait honneur à sa région avec des créations qui respirent la ...

En ce mois d’août, filons découvrir un monument de la cuisine palermitaine et sicilienne : la caponata. Chaque ...

Croquantes et croustillantes, les cacahuètes des fêtes foraines font partie des souvenirs gourmands nostalgiques les plus ...

Envie d'une salade estivale qui allie fraîcheur et saveurs gourmandes ? Découvrez notre recette de salade de pommes de terre, ...

Coupez 350 g de maroilles en petits morceaux et ajoutez-les dans la casserole. Laissez fondre en remuant régulièrement. Une fois que tous les morceaux ont fondu, passez la sauce au mixeur et ...

Le clafoutis nous fait retomber en enfance. Lorsqu'il cuit dans le four, son odeur nous rappelle les doux dimanches ...

« L’Europe dans l’assiette » (3/4). D’alléchants smørrebrød à l’anguille fumée ou au bleu, une salade de pommes de terre et ...