Mangez des falafels plus légères ! Pour ce faire, il vous suffit juste de les cuire au four. Vous évitez ainsi de les frire à ...

Pour pouvoir profiter des saveurs orientales à domicile, on vous explique comment faire des falafels maison facilement grâce à notre sélection de recettes ! Riches en protéines, les falafels ...

La préparation de la recette La veille, mettez les pois chiches à tremper dans deux fois leur volume d’eau. Le jour même, préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Égouttez bien les pois ...

Pour les végétariens et les amoureux du soleil, cette recette va vous plaire. Carlo vous explique comment réaliser des falafels maison. Mettez à tremper les pois chiches pendant une nuit ...

Il est possible de faire cette recette avec d’autres légumineuses. Pour une version plus santé, il y a moyen de faire cuire les falafels au four à 230 °C (450 °F). Sortez les falafels du ...

Pour cette recette de falafels frits, n’utilisez surtout pas des pois chiches en conserve, qui ne tiendraient pas la friture. Veillez à bien assécher les pois chiches secs trempés ainsi que ...

Éplucher les carottes et le céleri boule. Les couper en morceaux. Peler la gousse d’ail et émincer finement l’oignon cébette. Mixer le tout avec les pois chiches égouttés, le persil ...

Préchauffez le four sur th. 6/180°. Mixez tous les ingrédients destinés aux falafels (sauf l’huile d’olive) jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène à l’aide d’un mixeur ...

Faites chauffer l’huile doucement pour qu’elle monte à 170-180°C puis plongez les falafels dans l’huile pendant 7-8 min en les retournant à mi-cuisson. Une fois cuits, déposez-les sur ...

Lavez les carottes, séchez-les et coupez-les en rondelles de 1 cm. Pour les falafels, mixez tous les ingrédients à vitesse moyenne pour obtenir un mélange granuleux, salez et poivrez.

Bouchées de veau à la mozzarella, falafels de lentilles, crumble à la rhubarbe... Nos recettes faciles, colorées et ...