Physiquement, il peut être confondu avec le persil tubéreux, de la même famille, au goût anisé beaucoup plus prononcé. En raison de son goût prononcé, les recettes au panais appellent des ...

Revisitez vos soupes du quotidien avec la recette de soupe de courge, panais, coco et pois chiches croustillants d'Émilie Franzo. Une création inédite et légère de Dominique Frérard ...

Si vous voulez vous faire plaisir tout en ne faisant pas d'écart alimentaire, vous pouvez opter pour une recette de purée minceur de panais. Elle sera tout aussi onctueuse et savoureuse, ...

Présent sur tous les étals des maraîchers, des primeurs et même sur ceux des supermarchés, le panais qui a été pendant ...

Dans le monde des recettes saines, le panais est un trésor méconnu qui mérite toute notre attention. Ce légume racine, doux et légèrement sucré, est parfait ...

puis répartissez les panais, les pommes de terre et les pommes coupées en deux autour, avec le laurier, le fenouil et 2 cl d’huile d’olive. Salez, puis enfournez de nouveau jusqu’à ce que ...

Eplucher le panais et les carottes. Râper les légumes et la pomme à l'aide d'une mandoline puis les citronner pour qu'ils ne brunissent pas, avec la moitié du jus de citron. Dans un grand ...

Un four, un légume d’automne, et voilà une recette express à savourer un samedi midi ! La cuisson est longue, mais la préparation simplissime, et ce légume oublié se croque seul ou en accompagnement p ...

Quand la température commence à baisser, rien ne vaut une bonne soupe pour se réchauffer le corps et l'esprit. Parmi les nombreuses options qui s'offrent à vous, il est vivement recommandé d'essayer u ...

Épluchez et coupez les topinambours et les panais en morceaux. Faites revenir l’oignon avec un peu d‘huile ... Sophie Dudemaine partage ses recettes réconfortantes et régale, saison par ...

Avec sa chair fine, tendre et savoureuse, le chapon est le plat incontournable que vous allez servir à Noël. Mais comment et ...

Le chef Théo Lignani a proposé sa recette de saumon en papillote aux légumes d’automne. Elle est très rapide à faire et ...