Elle suit le mouvement des cheveux pour venir se fixer d’elle même. Mais en modifier le placement de la raie des cheveux permet de réinventer son look. A fortiori lorsque l’on vient styliser ...

Préparation de la raie à la vinaigrette: Mettre la raie dans une casserole. Couvrir d’eau froide. Saler. Ajouter l’oignon pelé et coupé en quatre et le bouquet garni. Cuisson de la raie à ...

Préparation de la raie à la crème: Laver et éponger soigneusement les ailerons de raie. Passer le poisson dans la farine avant de le faire dorer 10 minutes avec la moitié du beurre dans une ...

Drôle de poisson au corps aplati et aux nageoires ultradéveloppées formant des sortes d’ailes, la raie est issue de la famille des « cartilagineux », comme le requin. De proches cousins ...

Effilochée de raie au chou vert, sauce sésame Pour un plat léger, original et gourmand, essayez cette recette qui met la raie à l'honneur ! Elle y est cuite au court-bouillon puis associée à ...

Quel vin servir avec la raie ? Mariage en blanc pour elle. Par exemple, quand elle est préparée avec un beurre noisette, on ira volontiers vers un graves ou un bourgogne, type meursault ; ou un ...

Occasion de le cuisiner autour de l’un de ses produits fétiches : la raie ! "La raie est élue poisson de l’année en Belgique, cela veut dire, explique le chef, que les quotas sont hauts ...

The Lobos earned a 17-16 win on Friday night at Segerstrom High, winning the Sigma League and earning their first 10-0 regular season in program history. Alfredo M. Hopgood-Otero of Costa Mesa ...

Sherman Oaks Center for Enriched Studies, which plays 8-man football, is undefeated four years after it temporarily shut down its program. CIF Southern Section girls’ high school volleyball ...

Vérifiez la cuisson : si la chair se détache facilement de l’arête, l’aile de raie est cuite. Débarrassez puis, hors du feu, préparez la sauce grenobloise. Incorporez le jus de citron ...

Real Madrid head coach Carlo Ancelotti says he believes the weekend’s round of La Liga matches should have been postponed due to the flooding in Valencia. Valencia’s Copa del Rey fixture at ...

Lavez la raie, égouttez-la, divisez-la en portions régulières. Mettez-la dans un faitout assez large, saupoudrez-la avec le court-bouillon, couvrez largement d'eau froide. Amenez à ébullition ...