Muchas personas evitan el consumo de mondongo por su intenso olor. ¿Cómo eliminarlo? Te comparto un truco infalible.

El mondongo es un platillo tradicional de la gastronomía argentina y de varios países de América Latina. Hecho a base de ...

El mondongo es una sopa que tiene como principal ingrediente el estómago (libro o cuajo o callo), además de costilla de cerdo ...

Una definición conceptual del mondongo es la referida a una parte del estómago de la ternera. Cabe destacar que en diversos países también se le da el nombre de panza. Ya sea mondongo o panza ...

La sopa de mondongo es una delicia que no puede faltar en la gastronomía colombiana. Este plato, conocido por su riqueza en sabores y su consistencia, es un verdadero manjar que suele disfrutarse ...

Te puede gustar o no el mondongo, lo que no podés dejar pasar es esta receta de milanesas para compartir con tus familiares o amigos. No tengas miedo y animate a cocinar este plato, que tiene como ...

El reinado de la milanesa es eterno. Carnes, verduras y achuras pueden ser apanadas y fritas. En este caso, usaremos mondongo ...

Es perfecto para los días fríos o cuando se busca algo reconfortante y con sabor casero.

Coloque el mondongo en una olla, cúbralo con agua y añada la leche y una rama de hierbabuena. Tape la olla y deje cocinar, a fuego medio, durante una hora, hasta que el mondongo esté muy suave.

Para pedirse un mondongo en la vereda, un choripán en brioche con pepinos ... Esa voluntad de “tertulia” es lo que Dadá tomó del célebre Cabaret Voltaire de Zúrich, que en sus estrechos diez metros ...

Hoy desde las 3:00 de la madrugada, hora peruana, corrió nuestra marchista 20k, Evelyn Carla Inga Huaynalaya. La huancaína quedó en el octavo lugar rebasando incluso a nuestra laureada Kimberly ...

A uno de ellos le hicieron una emboscada con un inhibidor, mientras que al otro efectivo lo asaltaron mientras descansaba ...