Le praliné est bien plus facile à réaliser que vous ne pouvez l'imaginer ! Sachez que vous pourrez préparer du praliné soit avec des amandes, soit avec des noisettes, soit les deux ! Vous ...

Quoi de plus délicieux pour accompagner un café ou pour saupoudrer un dessert que cette spécialité composée d’amandes, de noisettes et de caramel pilés, aussi appelée pralin ? Le pralin ...

Verser sur plaque huilée. Laisser refroidir ; piler ; passer au tamis. Remarque : Le Pralin ainsi préparé se présente sous forme de poudre. Lorsqu'on le confectionne à la broyeuse ...

Versez dans une grande assiette et saupoudrez de pralin. Servez chaud ou froid, nature ou avec une boule de glace vanille.

Ajoutez le beurre mou et le pralin, toujours en fouettant. Répartissez cette crème sur le premier disque, posez l’autre par-dessus, lissez le tour avec une spatule et mettez au frais 1 h.

Glissez le moule au four pour 8 minutes. Laissez refroidir. Préparez le croustillant de pralin : - Faites fondre la couverture ivoire. Ajoutez-y le praline et la feuilletine. Mélangez. A l'aide d'un ...

Le tout est décoré avec du pralin maison : un délice ! 1. Torréfiez un peu les noisettes à sec dans une poêle, puis laissez refroidir. Réduisez-en 250 g en poudre pas trop fine au mixeur ...