Prélevez la chair de la mangue en gros cubes, puis disposez-les dans la cocotte. Répartissez dessus le poisson et les gambas. Salez. Ajoutez le reste du lait de coco. Couvrez et laissez cuire ...

Exotique et parfumée, la cuisine créole se décline ici à travers 80 recettes : acras de morue, bokit au poulet, féroce d'avocat, colombo de poisson, dombrés aux crevettes, gâteau mangue-pas ...

Laisser décongeler les filets de merlu. Couper en morceaux votre merlu et les mangues. Confectionner huit brochettes en répartissant la mangue et les dés de merlu. Badigeonner le fond d'un plat ...

Plongez le poisson dans de l’eau froide avec le bouquet ... Ajoutez ensuite le zeste et le jus du citron, la mangue mixée, les herbes ciselées et l’oignon haché. Mélangez délicatement ...

Pavé de saumon grillé à la moutarde au miel Régalez vous avec cette recette de ... salade de mangue verte Pour un repas frais, léger et original à base de poisson, essayez cette recette ...

La consommation de poissons joue un rôle essentiel dans l'alimentation des Cambodgiens. Le poisson est une source de protéines importante pour de nombreuses familles au Cambodge, étant donné ...

Retrouvez également toutes les recettes Recettes à base de poissons par typologie de plat : Carpaccio de Saint-Jacques au jus de mangue et épices Terrine Saint-Jacques et saumon Tartare daurade ...

Pour la mangue surgelée : utilisez ... avec des chips de tortillas! Pour le poisson : flétan, aiglefin ou morue conviendront tous très bien à cette recette. À l’épicerie, ouvrez l ...

Arrosez-en le poisson. Ajoutez 1 botte de coriandre ... de l’huile d’olive et 1 cuil. à soupe de miel. Ajoutez 150 g de mesclun, les dés de 2 mangues, les lamelles d’espadon égouttées ...

Pelez les mangues et détaillez-les en petits dés ... C'est un condiment aigre-doux qui se déguste avec de la viande ou du poisson. Idéal avec du foie gras ! Variante : vous pouvez mettre ...

Lors de ce repas convivial, vous n'êtes pas obligés de proposer les traditionnelles viandes rouges et pouvez très bien proposer un repas à base de poissons grillés. Voici 20 idées recette.