à soupe d'eau. Mettez au four de 15 à 20 min. Pendant ce temps, diluez le court-bouillon dans 1/2 l d'eau. Dès que le liquide frémit, plongez-y les filets de poisson et ôtez du feu.

Prenez alors un plat allant au four; mettez au fond un tiers de verre d'eau avec un demi verre d'huile d'olive, puis le poisson dans le ventre duquel quelques branches de thym feront très bien ...

Chauffer le beurre et y faire revenir les légumes. Verser ce mélange dans un plat en pyrex carré allant au four. Placer le poisson non cuit sur le dessus, saler, poivrer et ajouter le persil.

Que l’on aime le déguster en sauce, accompagné de légumes ou encore en papillotes, le poisson au four nécessite de bien maîtriser la cuisson pour obtenir un résultat parfait. Bien souvent ...

Ce poisson cuit au four avec un enrobage de chapelure panko constitue une version plus santé que le poisson frit. Il est également possible d’utiliser notre Morue Menu bleu pour remplacer le ...

Poisson d’exception, aux filets tendres et délicieusement savoureux, le flétan est une star incontestée des océans froids.

Vous pourriez également faire cuire le poisson au four : suivez les mêmes étapes de préparation du poisson que pour la version au BBQ, préchauffez le four à 175 °C (350 °F) et faites-le ...

Le poisson est préparé avec du vin blanc ... chapelure et rondelles de citron puis il est cuit au four avec du vin blanc. Sole aux carottes et à l'orange Apprenez à préparer la sole avec ...

A la recherche d’un accompagnement facile à mitonner ? Régalez toute la famille avec ces savoureuses carottes rôties au four, ...

Si vous cherchez une recette de poisson simple mais pleine de saveurs, Sissy Healthy l'a trouvée pour vous : cette marinade ...

Réalisez un flétan au four, un plat familial aux saveurs méditerranéennes ... Parsemez-les du fumet de poisson, de la citronnelle et de la moitié des feuilles de basilic.

Sortez les poissons du four et servez-les avec les légumes juste croquants. Arrosez d’un filet d’huile d’olive nature, ou encore plus savoureux, parfumée au citron.