Der deftige Auflauf Moussaka besteht aus Hackfleisch, Kartoffeln, Auberginen und Käse. In seiner Heimat Griechenland gehört ...

Im Ofen (Mitte) etwa 1 Stunde backen. Petersilie abspülen, trocken schleudern, gehackt auf die Moussaka streuen und sofort anrichten. Tipp Die Auberginen werden nicht in Öl gebraten, sondern ...

Tipp Sie können Fett sparen, wenn Sie die Auberginenscheiben nicht braten, sondern 3 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Mehr Auberginen-Rezepte findet ihr bei uns.

Saftige Biftekti mit Kräuter-Dip (13) und herzhafte Zucchini-Moussaka mit Hackfleisch (14 ... Hellas und entdecken die besten griechischen Rezepte – von Vorspeisen über Hauptgerichte bis ...

Preheat the oven to 190C/170C Fan/Gas5. Slice the aubergines then fry them on both sides in a large pan with a little olive oil. Drain on kitchen paper. To save on washing up, use the same pan ...

Drain on kitchen paper. Set aside until ready to construct the moussaka. The white sauce should now have cooled enough to whisk in the egg and egg yolks. Cover the base of an ovenproof dish (30 x ...

Ron Moody (Officer David Tomlinson)Mike Reid (Shalom Godsall)Miles Petit (Miles Foster)Danny Ogle (Danny)Jason Gerard (Jay)Helena Roman (Charlotte Green)Matthew Hendrickson (Agent Joshua Marks ...

Die 2 bis 3 Knoblauchzehen schälen und fein hacken oder pressen. Gemeinsam mit 500 g griechischem Joghurt in einer Schüssel ...

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Saftige Biftekti mit Kräuter-Dip (13) und herzhafte Zucchini-Moussaka mit Hackfleisch (14) runden das fleischige Angebot ab.