Để có lợi ích tối đa, có thể dùng đậu Hà Lan trong các món súp, salad hoặc nấu cùng các loại ngũ cốc nguyên hạt.

Protein thực vật thường có trong các loại đậu. Người trưởng thành nên ưu tiên loại protein này trong khẩu phần hàng ngày để hạn chế các yếu tố không c ...

Các loại đậu nếu ngâm trước khi chế biến sẽ mang lại nhiều giá trị và lợi ích dinh dưỡng. Ngoài ra, quá trình ngâm làm cho các hạt đậu trở nên mềm ...

bà Ngô sẽ bỏ những lát đậu hũ mỏng vào một loạt các chum trong phòng sau chật chội của nhà hàng, mỗi chum chứa các loại nước muối ngâm rau củ và rau ...