El Salvador y Guatemala: Utilizan mariscos como camarones y pescado, acompañados de salsa roja o limón. ¿Qué pescado es el ideal para cocinar ceviche? Para un ceviche de mejor sabor es ...

Ceviche colombiano. 2. Ceviche ecuatoriano El ceviche en Ecuador lleva pescado blanco o mariscos y se curte en jugo de limón, naranja y tomate. Luego se mezcla con cebolla morada, pimiento verde ...