rabattez 2 bords face à face vers l’intérieur puis roulez-les pour former des cigares. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie, saupoudrez de sucre glace et enfournez pour 10 min.
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Rabattez la partie coupée de la pâte puis les deux côtés au centre. Roulez le tout. Délayez le jaune d’œuf avec 1 cuil. à soupe d’eau et badigeonnez-en le dessus des cigares.
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