Idéale pour limiter la prise de poids lorsqu'on mange beaucoup de crêpes durant le mois de février, cette astuce toute simple ...

Bretagne Magazine a rencontré le chef renommé, Jacques Thorel, en 2016. Son auberge, à l’entrée de la Vilaine, fit la joie ...

Si certains aiment les crêpes épaisses et pas trop cuite, la tradition veut qu'une crêpe réussie soit plutôt fine et dorée. L ...

C'est l'astuce maline de Cyril Lignac pour alléger la pâte à crêpes : "Sur la proportion de lait, j'enlève…" Pour des crêpes ...

et de lait. Une préparation qui peut évoluer en fonction du résultat souhaité : utilisation d’une ou plusieurs farines sans gluten, intégration de bière ou d’eau pour alléger l ...

C’est la chandeleur. Gerald est dans sa cuisine pour vous faire une crêpe. La crêpe Georgette est à l’ananas ce ...

Ce 2 février est LE jour de l'année dédié aux crêpes ! Pour les gourmandes et les gourmands, c'est l'occasion pour se régaler ...

Le chef Jacques Thorel partage dans « Je réussis mes crêpes et mes galettes » des recettes faciles à réaliser à la maison. À ...

Un litre de lait entier, 6 à 8 œufs, de la farine de sarrasin, une pincée de sel, une cuillère de sucre vanillé et 50 grammes ...

C'est aujourd'hui la chandeleur... Irina a demandé à Adélaïde d'Aboville, diététicienne et chroniqueuse à Notre Temps ses ...

Un gâteau de crêpes aux influences françaises et orientales, garnie de pâte à tartiner marocaine. Le chef Abdel Alaoui révèle ...

Chaque 2 février, la Chandeleur remet à l'honneur la tradition des crêpes, ce plat simple et convivial que l’on aime partager en famille ou entre amis. Mais si cette fête est bien ancrée à terre, elle ...