El puré de patatas es todo un clásico de la cocina, pero es en Francia donde realmente se puede considerar un arte. Conocido ...

La Cooperativa Aranpino ya tiene en funcionamiento dos espectaculares máquinas, punteras y únicas en su sector en el país, en ...

Lo importante de este plato es que el caldo nos quede cremoso, lo más parecido a las fotos que os muestro, las patatas tienen que estar a punto de deshacerse pero sin romper. El aspecto quizás ...

Apelar a las recetas de Semana Santa no significa renunciar al sabor. La realidad sobre estas elaboraciones tan tradicionales en las que se prescindía de la carne es la de una cocina humilde y ...

De las patatas fritas clásicas a versiones con aderezos sorprendentes (y deliciosos, claro). Estos son los restaurantes ...

Luis Calero ha visitado Riaza, un pequeño municipio de Segovia y ha aprovechado para descubrir un producto que se elabora en el pueblo: las patatas fritas. El reportero visita la fábrica de ...

"Es un gran error", sentencia Alfonso Arús tras saber que una española se ha atrevido a pedir una tortilla de patatas en un restaurante de Francia. Y todavía no ha visto cómo es el ...

El puré de patatas es todo un clásico de la cocina, pero es en Francia donde realmente se puede considerar un arte. Conocido por ser el acompañamiento perfecto, alegra cualquier plato.