Aprende a cultivar espárragos en maceta con nuestra guía completa y consigue una cosecha abundante y fresca desde casa.

De hecho, esta hortaliza es la que presenta una mayor concentración de potasio, con un total de 542 miligramos por cada 100 gramos, superior a otros alimentos como la espinaca, la palta o la banana.

Aunque su cultivo lo clasifica como una hortaliza, su consumo lo ubica dentro de las frutas. Se desarrolla mejor en climas ...