Le glaçage au chocolat offre aux pâtisseries un supplément de saveurs, de gourmandise et de brillance. Techniquement, il s’agit de couvrir d’une couche brillante et lisse la surface d’un ...

Avec cette recette de crème au beurre, vous aurez envie de fêter votre anniversaire tous les jours. Le plus simple et le plus décadent des glaçages est sans aucun doute la crème au beurre. En ...

Imaginez un délicieux gâteau marbré aussi joli que gourmand avec un glaçage miroir sublime pour encore plus d'intensité. La ...

200g de sucre par blanc d’œuf – glaçage plus dense Fouettez d’abord le blanc seul et ajoutez le sucre en plusieurs fois petit à petit. Incorporez le jus d’1/2 citron à la fin – Cela ...

Délayez dans un bol 1 blanc d'œuf avec 200 g de sucre glace. Mettez le bol au bain-marie et faites chauffer doucement en battant au fouet. Ajoutez le parfum de votre choix (citron, essence de ...

Astuce : passer le moule beurré et fariné au congélateur le temps de réaliser la préparation. Verser le yaourt dans un récipient. Ajouter le sucre et les oeufs. Mélanger le tout et ...

Allumez le four sur th. 6/180° et tapissez un moule à cake de papier sulfurisé. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre découpé en parcelles au micro-ondes ou au bain ...

L’éducation a toujours fait partie des priorités de la Coalition avenir Québec (CAQ). D’abord en sainte trinité, avec la ...

Préchauffer le four à 350 F (180 °C) et placer la grille au centre. Beurrer un moule rectangulaire de 13 po x 9 po (33 cm x 23 cm) et réserver. Dans un grand bol, combiner la farine, le suc ...

On connaît tous le gâteau au citron, mais avez-vous déjà goûté la version au lemon curd ? Cette recette est une ...

Préchauffer le four à 350 F ( 180 C ). Beurrer généreusement un moule rond de 9" ( 23 cm ) à parois amovible et tapisser le fond de papier parchemin. Réserver. Dans bol, combiner la farine ...

Découvrez la recette du gâteau d’amour persan, un dessert romantique et raffiné venu d’Iran qui séduit par ses saveurs ...