Ajoutez à la pâte la levure, la farine, le beurre, et la noix de coco. Puis les carottes et le zeste de citron, mélangez bien. Incorporez les blanc puis versez dans un moule beurré et fariné.

Ajouter la noix de coco râpée en continuant à faire cuire et à remuer pendant 1 à 2 minutes. Dressage du gâteau de semoule à la noix de coco: Napper le moule de votre choix de caramel liquide.

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Petit à petit, versez le lait frais sans cesser de mélanger puis la noix de coco. Beurrez un moule à génoise, saupoudrez de farine et retournez le moule pour en enlever l’excédent.

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Incorporez alors le calvados qui rendra la pâte plus fluide, la farine, la levure tamisée et 50 g de noix de coco râpée. Versez la pâte dans le moule Incisez le côté bombé des demi-pommes ...

Dans un moule beurré, versez la moitié de la pâte à la noix de coco, la pâte au chocolat puis l'autre moitié de la pâte à la noix de coco. Enfournez pendant 45 minutes à 180°C. Conseils ...