Le fonio est un aliment méconnu et pourtant excellent pour la santé. Il s'agit d'une céréale originaire d’Afrique, qui regorge de vitamines et minéraux essentiels au bon fonctionnement de l ...

Céréale cultivée en Afrique de l’Ouest, le fonio est désormais prisé à travers le monde par les adeptes de l’alimentation bien-être et sans gluten. Le fonio serait-il devenu le nouveau ...

Beaucoup présentent le fonio comme la nouvelle céréale à la mode ces dernières années. Le fonio est pourtant loin d’être une nouveauté dans le monde des céréales. C’est même plutôt ...

Porridges, gâteaux ou salades, le fonio peut se décliner dans de multiples recettes. Et cette céréale originaire d’Afrique de l'Ouest, est source de nombreux bienfaits pour la santé.

notamment le fonio. Terre de sagesse et de pouvoir, le Fouta a souvent été au cœur de tractations électorales, de calculs et de polémiques… Beaucoup d’hommes politiques et de riches ...

Ils ont été interpellés avec des objets volés, parmi lesquels : des boîtes de conserves, des mayonnaises, deux téléphones, ...

Fonio is a staple of West African cuisine and provides both fiber and protein for satiety and blood sugar regulation; it’s also a good source of iron, key for energy, immunity, cognition ...

Ce n'est pas du couscous. Ce n'est pas non plus du boulgour ou du quinoa. Mais, le fonio se rapproche esthétiquement de toutes ces graines. Distinguée par deux sortes, l'une blanche et l'autre ...

Season with salt and pepper to taste. Add the olives, shallot or onion, cucumber, chickpeas, tomatoes, feta and cooked fonio to the bowl and toss to combine. Stir in the parsley, dill, arugula and ...

I mainly deal with Italian-Swiss relations, whether political, economic or cultural, with a focus on cross-border issues. Born in South Korea and raised in Graubünden, after studying philosophy ...