que nous vous livrons ici avec cette sélection de recettes de magret de canard. Très présent dans la cuisine du Sud-Ouest, le magret de canard est une viande savoureuse qui se déguste tout ...

Le magret de canard est un classique incontournable de la cuisine française. Découvrez notre recette originale, sucrée-salée, où le magret est cuisiné avec de la mangue ! Simple et rapide à ...

Le canard est une viande aussi délicieuse que polyvalente. Elle offre une variété de morceaux savoureux à consommer, comme le ...

Quand les pommes de terre sont cuites, salez et poivrez l'ensemble et dégustez votre magret de canard immédiatement. Retrouvez notre sélection de recettes de canard.

Dans une sauteuse, faites chauffer 4 cuillères à soupe de graisse de canard et ajoutez les dés de pommes de terre. Laissez rissoler en remuant de temps en temps pendant 10 à 15 minutes.

L'une des fiertés de la Lorraine, c’est la mirabelle. La région en produit 15 000 tonnes chaque année. Le “petit fruit d’or” ...

Le canard, en foie gras ou confit, bœuf de Chalosse, la tourtière, la garbure… et même le kiwi. Les Landes ne manquent pas de ...

Photo: Photo fournir par le centre d’interprétation La Grande Ferme, à Saint-Joachim, met en valeur l’histoire alimentaire de ...

Décliné en sept grands terroirs et 17 AOP, dont monbazillac et pécharmant, le vignoble bergeracois s’étend sur plus de 11 000 ...

La chair doit rester rosée. Saler et poivrer. Réserver au chaud le magret en le mettant à four très doux. Eliminer le gras de cuisson dans la sauteuse sans la laver. Faire fondre dans la ...

Retournez le magret de canard et laissez cuire 5 min. Jetez la graisse de cuisson entre les deux. SI le magret est trop rosé, poursuivez la cuisson pendant 5 min au four, en ayant au préalable ...