Depuis le 1er août, le gouvernement a réévalué le kilo de coprah à 155 Fcfp au lieu de 150, pour donner un coup de fouet au ...

Alors que l’économie calédonienne est au plus mal depuis les émeutes, l’île d’Ouvéa ne fait pas exception. Les secteurs ...

Celles riches en AG saturés sont les huiles de palme, de coprah (noix de coco) et le beurre de cacao. Solides à température ambiante, elles sont utilisées comme liants dans les produits manufacturés.

L'huile est un terme générique désignant des matières grasses qui sont à l'état liquide à température ambiante et qui ne se mélangent pas à l'eau, mais, est cependant plus légère que l'eau. Les huiles ...

Société Ivoirienne de Coco Râpé (SICOR) est spécialisé dans la production et la vente de noix de coco d'huile de coprah. Le CA par activité se répartit comme suit : - vente de noix de coco ...

Provenance, terroir, qualité du fruité… Les mentions se multiplient sur les étiquettes des bouteilles d’huile d’olive. Comment faire la part du marketing dans toutes ces indications ? Et surtout, ...

Arbre originaire d’Afrique tropicale, le palmier à huile produit des fruits dont la pulpe sert à faire de l’huile de palme qui est l'huile végétale la plus utilisée au monde. Selon des ...

Nature, râpée, en huile, en crème ou en lait ... entre dans la constitution des globules rouges. La pulpe séchée (coprah), ...

Avec l’inflation, le prix de l’huile d’olive n’a cessé d’augmenter depuis quelques années, si bien qu’elle est presque ...

Ce texte à charge contre l'industrie de l'huile de palme prétend que les efforts menés dans le cadre de la certification RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) sont largement insuffisants.

Comment bien choisir une huile démaquillante ? Quelles sont les meilleures huiles sur le marché pour éliminer le maquillage ? Suivez notre guide pour une peau nette et fraîche. Le ...

On peut mesurer le degré d'insaturation global d'une huile végétale en recherchant son indice d'iode. Plus celui-ci est élevé, plus l'huile contient des AG insaturés. La vitamine E est liposoluble, ...