Atemperar la pieza antes de pasar a cocinarlo. Secar el filete con papel de cocina. Sazonar la parte carnosa. Precalentar la ...

El salmón se cocina a la parrilla o sartén para que conserve su sabor y todas sus vitaminas. Ahora, con el furor de la freidora de aire surgió una receta para hacerlo en ese nuevo objeto de deseo para ...

A pesar de que el principio de año queda muy cerca y que muchos se propondrían como objetivo comer más sano , el día a día no ...

y entre 7 y 10 minutos para cocinar el pescado y los espárragos en la plancha o sartén. Ingredientes 2 filetes de salmón fresco (aproximadamente 180-200 g cada uno), 1 manojo de espárragos ...

El arroz es el grano más tradicional y popular en el continente de Asia, la mayor parte de la gastronomía allí es a base de ...

Lo que no todo el mundo sabe, y se trata de un aspecto importante, es que cocinar un filete no es tan fácil como parece, sino que también tiene su propia ciencia. Hay muchas cosas que pueden ...

Esa agua hace que una carne bien cocinada resulte jugosa, por eso nuestra misión como cocineros ... que buscamos al cocinar un filete a la plancha. Llegados a este punto, de nada sirve que ...

Teniendo en cuenta que cualquier receta balanceada debe llevar proteína en forma de carne o pescado, estas cinco propuestas diferentes y exquisitas para cocinar pescado son perfectas para mantener el ...

En una de sus últimas publicaciones, José Andrés ha querido compartir la receta perfecta para quien no quiera invertir mucho tiempo en cocinar para ... tal y como apunta José Andrés, quien ...

El salmón a la naranja es una receta que combina la suavidad y riqueza del salmón con el dulzor y la acidez natural de la naranja, creando un plato lleno de sabor y frescura. Esta preparación ...