En ce début de novembre 2024, à Plomeur (Finistère), la tradition de la fabrication du cidre se perpétue avec entrain et dans ...
Quiconque a déjà goûté un cidre français et un cidre américain (appelé hard cider) aura remarqué une différence marquée entre ...
Ce vendredi et ce samedi, Gilles et Frédérique de Galard vont presser quatre tonnes de pommes dans leur propriété de ...
Par l’édition du soir. Le vinaigre de cidre ne sert pas qu’à assaisonner la salade. Il est capable de soulager les maux de gorge, réduire la mauvaise haleine, faciliter la digestion ...
Brice Girot-Bougard et sa cidrerie Maison Girot, au Mesnibus, proposent du jus de pomme et du vinaigre de cidre.
Arthabaska Fermentation a dévoilé sa nouvelle cuvée de cidre, le "Premier Lieu 2023", une création qui incarne à la fois le ...
Rien de tel qu’un plat qui réchauffe et réunit pour le dimanche. La queue de bœuf braisée au cidre, version généreuse du ...
Dimanche 10 et lundi 11 novembre, la pilerie du cidre s’est tenue dans le jardin de la mairie de Plévenon. L’objectif était ...
[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui une entrée iodée pour les fêtes de fin d’année. Nous vous présentons une recette 100 % locale : les huîtres au cidre. Une préparation raffinée qui rep ...