Malgré un Nutri-Score pas très intéressants, certains chocolats affichent un taux de sucre peu élevé, et une composition ...
Des apprenants et jeunes diplômés ont défendu leurs créations étonnantes au concours « Fromage ou dessert ? », à l’occasion ...
La septième édition du salon du chocolat Chocochâteau, débutée samedi 19 octobre, se poursuit dimanche 20, toute la journée, ...
Découvrez comment réaliser un flan au chocolat avec seulement 2 ingrédients. Sans Å“ufs, sans lait, sans sucre ajouté et sans ...
Sa texture et son goût sont fascinants, paraît-il. Ce chocolat dubaïote n'est pas disponible au Luxembourg. En ligne, la ...
Si vous avez des envies de dessert gourmand au chocolat, testez cette recette de tarte au chocolat signée du chef-pâtissier ...
Carrécao dévoile son calendrier de l’Avent.Disponible uniquement via le site internet (carrecao.com), ce calendrier offre une ...
Il existe des recettes de goûters qui deviennent rapidement des incontournables, et ce cake noisette en fait définitivement ...
Quarante-cinq exploitations fournissent aujourd’hui leur lait à la chocolaterie Cailler, à Broc. Rencontre avec Vincent Maudonnet, de la ferme de la Goletta, à Bossonnens.
Retirez-le du bain-marie. Portez 80 g de lait frais entier à ébullition. Versez-le sur le chocolat fondu en mélangeant avec un fouet. Ajoutez unjaune d’œuf et mélangez 3 secondes.
Dessert du quotidien, le riz au lait inspire des recettes créatives et savoureuses, comme le montre un livre de Philippe ...
Rendez-vous des amoureux du chocolat depuis 30 ans, le Marché d’artisans du chocolat se tient ce dimanche 13 octobre toute la ...