TEMPO.CO, Jakarta - Soto banjar adalah salah satu varian soto yang ada di Indonesia. Seperti namanya, soto yang satu ini merupakan sajikan khas dari daerah Banjarmasin, Kalimantan Selatan.

Melalui penguatan produk lokal, Kementerian Agama (Kemenag) memastikan bahwa sebagian besar konsumsi jemaah haji 2025 berasal dari Indonesia, baik dalam bentuk bumbu masak maupun makanan siap saji.