Hungry Gannet is awaiting a reinspection from the Food Standards Agency after receiving a two star score last month ...

La recette traditionnelle de la sauce bolognaise Généralement mêlé à des spaghetti ou des tagliatelles al dente, le ragù, ou sauce bolognaise, se compose de viande hachée additionnée à de ...

Une bolognaise pleine de légumes avec une saveur bien riche qui n’a rien à envier aux sauces à base de viande! Pour les légumes : vous pouvez les couper à la main en brunoise, mais le ...

Beurrer un plat à gratin, y déposer une fine couche de béchamel, puis une couche de lasagne et une couche de bolognaise. Réitérer l'opération dans le même ordre : béchamel, lasagne ...

Un barnum proposant toutes sortes de pâtes vient de s’installer à l’entrée de la commune de Donchery. Et les clients sont ...

1. Confectionnez la bolognaise : pelez et émincez finement les oignons et l’ail. Ebouillantez, pelez et épépinez les tomates, concassez la chair. Mettez le hachis d’oignon et d’ail à ...

Mélangez les pâtes à la bolognaise, parsemez de feuilles de céleri finement ciselées et servez. Vous pouvez essayer toutes sortes de pâtes, au quinoa, au kamut, à l’épeautre ou au lin ...

Bon, les pâtes, on adore… mais au bout d’un moment, on a envie de nouveauté ! Par contre, la bolognaise, impossible de s’en lasser. Alors, pourquoi ne pas l’intégrer dans une tarte ...

Former une boule. Laisser reposer 2 heures au frais. Préparer la bolognaise : chauffer le beurre dans une sauteuse. Ajouter la viande hachée, les champignons et les oignons émincés.

Bon, les pâtes, on adore… mais au bout d’un moment, on a envie de nouveauté ! Par contre, la bolognaise, impossible de s’en ...