De tendres morceaux de veau, des carottes fondantes et une sauce réconfortante, la blanquette de veau est le plat mijoté parfait pour se réchauffer quand les températures dégringolent. Voici une ...

La blanquette de veau, plat emblématique des familles et des bistrots, trouve ses racines au début du XVIIIe siècle. Grâce à une méthode d’engraissement francilienne unique, la viande ...

Hervé Guyonvarch est correspondant de L’Indépendant à Douzens depuis 2020. Une activité qu’il a prise un peu avant le dur ...

Depuis le 13 septembre 2024, un restaurant-bar, Mon village, a ouvert à Bonnebosq (Calvados). Il est tenu par la passionnée ...

Rencontre avec le chef Olivier Eltzer, étoilé à Hong Kong et désormais à la tête de plusieurs restaurant en Asie ...

Inspirée de la série américaine "Ramy", "Miskina, la pauvre" suit une jeune maghrébine dans son quotidien, sa famille, ses amours et sa relation complexe à la religion. Dans la deuxième saison, son au ...

Il fait de plus en plus froid à l’extérieur. Il est donc grand temps de concocter de délicieuses recettes d’automne. Pour ...

Plus de 800 convives sont attendus pour le second grand rassemblement populaire festif sur le thème du Veau sous la mère le dimanche 6 octobre 2024. La Maison de l’Artisan / U2P 46 ...

September 14 - Elly De La Cruz hit his first career grand slam, and the Cincinnati Reds surged to an 8-4 win over the Minnesota Twins on Friday night in Minneapolis. De La Cruz recorded his ...

Il a donc débuté par un grand moment de solitude dû à un confinement serré pour protéger la population ... pour élaborer une de ces blanquettes de veau dont il a secret et avec laquelle ...