L’anguille vit alternativement en eau douce et en eau de mer. C’est un poisson grand migrateur qui traverse l’océan Atlantique pour se reproduire en mer des Sargasses. Après sa phase larvaire de ...

Pouvant mesurer entre 50 cm et plus de 1 mètre, l'anguille est un poisson très apprécié pour sa chair grasse et savoureuse. Qu'elle se présente en filet, fumée ou encore fraîche ...

800 g d’anguille dépouillée 50 g de beurre 1 petite gousse d’ail finement hachée 2 branches d’oseille 3 branches de cerfeuil 3 branches d’estragon 2 branches de sauge 5 branches de ...

Se prépare entière ou tronçonnée. Dans le premier cas, rouler l'anguille en anneau et la maintenir en forme à l'aide de quelques tours de fil ; dans le second, la diviser en tronçons de 8 ...

L’hiver suivant sa transformation en anguille argentée, l’animal arrive à maturité sexuelle et est alors prêt à refaire les milliers de kilomètres en sens inverse, passer le détroit de ...

Canis lupus, est l'espèce de loups de la famille des Canidés la plus répandue. Elle a plusieurs noms vernaculaires : Loup gris, Loup commun, Loup vulgaire ou encore Loup, tout court. L'espèce a évolué ...

[EN VIDÉO] Instinctif n°2 : Le loup, ce prédateur fascinant Les loups sont bien implantés en France, étendant leurs populations d'un bout à l'autre du... au sommaire Régression. Mercredi 25 ...

Le loup est un sujet toujours sensible et la salle d’audience était pleine ce mardi. Ici, un loup capturé en décembre dernier par un dispositif de surveillance dans la forêt de Léoncel.

La vesse-de-loup perlée ressemble à une balle de ping-pong. Adobe Stock Ce champignon ressemblant à une grosse boule blanche, avec de petits picots pour la vesse-de-loup perlée, intrigue ceux ...

l'essentiel Cédric Rey voit son troupeau de brebis décimé par un loup. L’éleveur de Saint-Félix-Lauragais (Haute-Garonne) demande au plus vite aux autorités de procéder au prélèvement ...

À la suite d’une catastrophe, une famille part se réfugier à la campagne... Une parabole postapocalyptique du maître Haneke, avec un casting français de haute volée : Isabelle Huppert, Patrice Chéreau ...

Méconnu du grand public, Bruno Loup a été le mari du journaliste de France 2 Jean-Baptiste Marteau. Œuvrant dans le milieu de la télévision en tant que producteur de divertissements ...