Oltre ad essere un portentoso alleato per le pulizie domestiche, l’aceto di alcol è utile anche in cucina: ecco come usarlo ...

sulla base di una Memoria conclusiva sulla fermentazione acetica pubblicò gli “Studi sull’aceto, la sua fabbricazione, le sue malattie e i mezzi per prevenirle” avviando così le ricerche ...

Il ristorante dell’affascinante resort di Salina vive della cucina colta e consapevole di Martina Caruso e dell’entusiasmo del fratello Luca, principe della cantina e della sala ed è certamente uno de ...

Rafforza la flora intestinale, ha funzioni antibatteriche e antiossidanti, energizza, depura e, non ultimo, è amica del ...

Mentre l’aceto di vino (rosso ma soprattutto bianco) è ottenuto grazie alla fermentazione del vino (bianco o rosso, appunto), ...